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    关于吴伟使用超过保质期食品添加剂案的处罚决定

    2018-11-19 来源:正镶白旗食品药品和工商质量技术监督管理局
     正镶白旗食品药品和工商质量技术监督管理局

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                  正白食药监罚( 2018 )第 006              

     

    关于吴伟使用超过保质期食品添加剂案的处罚决定

    当事人:吴伟,男,汉族,身份证号:362528198506052015.正镶白旗正镶白旗大利面包房业主。统一社会信用代码:92152529MA0N78HD2F,主体类型:个体工商户,经营场所:正镶白旗明安图镇布日都东街,经营范围:糕点、面包加工、零售。食品经营生产加工小作坊登记证号:DJ1525290018,发证机关:正镶白旗食品药品和工商质量技术监督管理局。

    经查:2018917日下午15时,执法人员在该面包房加工区域内检查时发现,已开封正在使用的标示为至尊蓝莓粉末香精以及至尊绿茶粉末香精净含量为60克各一瓶(制造商:广州古奇生物技术有限公司,保质期18个月),其中至尊蓝莓粉末香精生产日期为2017216日,至尊绿茶粉末香精生产日期为201727日。以上食品添加剂均超过保质期。经请示局领导批准,当日对超过保质期的食品添加剂进行了扣押。

    以上事实由以下证据证明材料证明:

    现场检查笔录一份,证明当事人使用超过保质期的食品添加剂加工食品的事实。

    询问笔录一份,证明当事人使用超过保质期的食品添加剂加工食品的事实。

    3、实施行政强制措施通知书及扣押清单一份,证明执法人员依法采取行政强制措施及被扣押过期食品添加剂的数量。

    4、正镶白旗大利面包房营业执照复印件一份,证明当事人合法经营身份。

    5、正镶白旗大利面包房食品生产加工小作坊登记证复印件一份。证明当事人合法经营身份。

    6、吴伟身份证复印件一份,证明当事人能独立承担民事责任能力。

    以上事实及证据均经查证属实并经当事人确认。

    根据以上查明的事实,本局于2018926日依法向当事人送达了正白食药监罚听告字〔2018006号《行政处罚听证告知书》,当事人在法定期限内未提出陈述、申辩意见。

    本局认为:当事人的行为违反了《内蒙古自治区食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》(以下简称管理条例)第十七条第一项明确规定“(一)使用非食品原料、回收食品或者超过保质期食品为原料生产加工食品……”当事人在加工熟肉制品过程中使用超过保质期食品添加剂的行为违反了该条规定,构成在经营中使用超过保质期食品添加剂加工食品的违法行为。根据《管理条例》第三十四条关于“食品小作坊违反本条例第十七条规定从事食品生产加工的,由食品药品监督管理部门没收违法所得、违法经营的食品以及用于生产的原料,并处1万元以上3万元以下???;情节严重的,吊销《食品小作坊登记证》”之规定,决定给予以下行政处罚: 

    1、没收被扣押的过期食品添加剂; 

    2、??钊嗣癖?/span>10,000。00元。

    上述???,当事人自接到本处罚决定书之日起15日内,到下述指定银行缴纳。                                     

    开户银行:正镶白旗农村信用合作社联社满达信用社    

      名:正镶白旗食品药品和工商质量技术监督管理局                                               

      号:5501401220000000008274                

    当事人到期不缴纳的,依据《中华人民共和国行政处罚法》第五十一条第(一)项关于“到期不缴纳??畹?,每日按??钍畹陌俜种哟Ψ?睢钡墓娑?,每日按??钍畹陌俜种哟Ψ??。                                               

    当事人如不服本处罚决定,可在接到本处罚决定书之日起六十日内,向锡林郭勒盟工商行政管理局或正镶白旗人民政府申请复议;也可在接到本处罚决定书之日起六个月内,向正镶白旗人民法院提起诉讼。

    正镶白旗食品药品和工商质量

    技术监督管理局

    2018930

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